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Füllungen und Cremes

Weiße Füllcreme mit Kakaokeks-Stückchen, 3 kg - Puratos

Ref: ECIB
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Eigenschaften:

  • Weiße Füllcreme mit Kakaokeks-Stückchen zur Verwendung in Konditorei- und Backwaren.
  • Dosieren Sie entsprechend der Anwendung (Füllapparat, Extruder, Spritzbeutel ...) bei Raumtemperatur (20-25 °C).

Tatsächliche Messungen

  • Menge: 3 kg

Zutaten: Zucker, raffiniertes Pflanzenöl (Sonnenblume), Molkenpulver aus MILCH, Magermilchpulver (MILCH), pflanzliches Fett (Palmfett), Kakaokeks (6%) (Weizenmehl (WEIZEN), Zucker, Kokosöl, entöltes Kakaopulver, Säureregulatoren (Natriumcarbonat (E500i), Kaliumcarbonat (E501i)), Glukosesirup, Salz, natürliches Vanillearoma, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat (E500ii))), Haselnusspaste (HASELNUSS), Emulgator (Sonnenblumenlecithin) und natürliches Aroma.

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