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Gebäck-Beläge

Vorbereitung für Royal Icing, 4 kg - FunCakes

Ref: 9PKR
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Mit dieser Vorbereitung für Royal Icing der Marke FunCakes können Sie eine hochwertige und traditionell schmeckende Glanzglasur erstellen, ideal für die Dekoration Ihrer Torten, Kekse oder Muffins. Sie werden Ihre Freunde und Familie sicher beeindrucken!

Eigenschaften:

  • Kann Spuren enthalten von: Gluten, Soja, Milch, Lupinen
  • Halal-zertifiziert
  • Zubereitung: Fügen Sie 55 ml Wasser pro 450 g gesiebter Mischung hinzu, um eine feste Konsistenz des Glases zu erhalten. Mischen Sie die Glasur etwa 7-10 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit, bis sie hart und weiß wird. Die Glasur ist fertig, wenn sie glänzend weiß ist, ihren Glanz verloren hat und Spitzen formt, die nicht herunterfallen
  • Tipp: Fügen Sie 1 Teelöffel Wasser je 200 g Glasur für eine mittlere Konsistenz hinzu, oder 2 Teelöffel Wasser für eine feine Konsistenz

Zutaten: Zucker, Glukosesirup (dehydriert), Eiweiß von Freilandhühnern (dehydriert), Säuerungsmittel: E330.

Tatsächliche Messungen

  • Nettogewicht: 4000 g
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