Puderzucker (Icing Sugar) mit Stärke - 10 kg
Wann kommt es an?
Wann kommt es an?
Eigenschaften:
- Extra feiner Zucker von hoher Qualität, ideal, um die knusprige Zuckertextur in Ihren Kreationen zu vermeiden.
- Icing Sugar ist feiner als herkömmlicher Puderzucker und wird bis zu zehnmal feiner vermahlen.
- Mit einem kleinen Anteil Maisstärke gemahlen, was eine schnelle Aufnahme - auch bei niedrigen Temperaturen - ermöglicht.
- Sehr häufig in der Konditorei verwendet: zur Herstellung von Fondant, Buttercreams, Frostings, Glasuren, Baiser und Cremes, ohne dass Sie seine Anwesenheit bemerken; verhindert die knusprige Textur von Zucker in Ihren Backwaren.
- Wie gewöhnlicher Puderzucker sollte es vor der Verwendung gesiebt werden.
- Kann Spuren von Milch, Ei, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
- Enthält kein Gluten.
- Bei Raumtemperatur, kühl und trocken lagern.
Tatsächliche Messungen
- Inhalt: 10 kg
Zutaten: Zucker (97%), Maisstärke (3%).
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Spektakulär, die Cremes gelingen mir ausgezeichnet und der Preis ist sehr erschwinglich.
Kommentar automatisch übersetzt (siehe Original-Kommentar)
Espectacular, las cremas me salen excelente y el precio es súper asequible.
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