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Aromen für Lebensmittel

Konzentrierte Paste mit Jijona-Nougat-Geschmack, 300 g - Azucren

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Eigenschaften:

  • Wird verwendet, um Eis Geschmack zu verleihen und die Farbtöne mit natürlichen Farbstoffen zu optimieren.
  • Ebenso häufig in der Konditorei oder Gastronomie verwendet.
  • Braune Masse, aufgrund des speziellen Röstverfahrens der Mandeln.
  • Weiche, feine, cremige und ölige Textur. Angenehmer Geschmack und Aroma von Mandeln und Honig.
  • Empfohlene Dosierung: 50 g/kg Mix.
  • Produkt ist glutenfrei.
  • An einem kühlen Ort lagern.

Zutaten: Geröstete Mandeln (69%), Honig (17%), Zucker und Eiweiß.

Tatsächliche Messungen

  • Menge: 300 g
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