Karamell-Spiegelglasur 2,5 kg - Mestregel
Wann kommt es an?
Wann kommt es an?
- Karamell-Spiegelglasur mit intensivem Glanz und professionellem Finish.
- Gebrauchsfertige Formel mit flüssiger Textur für ein gleichmäßiges Glasieren.
- Ideal für Dekorationen und Veredelungen in der professionellen Konditorei und Bäckerei.
- Praktischer 2,5?kg?Eimer für hohe Ergiebigkeit.
- Mit natürlichem Aroma, das den Karamellgeschmack verstärkt.
Mestregel Karamell-Spiegelglasur verleiht Torten und Gebäck ein glänzendes, professionelles Finish mit makellosem Spiegeleffekt. Die flüssige Textur ermöglicht ein gleichmäßiges Überziehen und ein glattes, ansprechendes Ergebnis. Gebrauchsfertig für den Einsatz in Konditoreien und professionellen Backbetrieben, mit natürlichem Aroma zur Betonung des Karamellgeschmacks. Lieferung im 2,5?kg?Eimer - ausgelegt auf hohe Ergiebigkeit und wiederholte Anwendungen in der Backstube. Bitte kühl und trocken lagern (5-20 °C); nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig verbrauchen.
Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin, Zucker, karamellisierter Zucker, modifizierte Stärke, Farbstoff: Karamell (Ammoniumsulfite) (enthält Sulfite), Verdickungsmittel, Pektine, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Salz, natürliches Aroma, Verfestiger, Calciumchlorid (enthält Gluten).