Dunkle Schokoladen-Discs 250 g - Decora
Wann kommt es an?
Wann kommt es an?
Eigenschaften:
- Kakaoanteil: 62 %
- Ideal für Cremes und Ganache. Hervorragend als Zutat in Desserts und Cupcakes: Dank seiner einzigartigen Konsistenz schmilzt es leicht und lässt sich problemlos in jede Masse einarbeiten.
- Eine erlesene Auswahl hochwertiger belgischer Schokolade
- Perfekt zur Pralinenherstellung: Die scheibenförmige Textur erleichtert das Temperieren
- Die empfohlene Verarbeitungstemperatur liegt bei 31-32 °C
- Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei und daraus hergestellten Produkten enthalten.
- Glutenfrei
- Für Veganer geeignet
- Bitte beachten Sie: Im Sommer kann Schokolade während des Transports schmelzen oder Risse bilden; dies beeinträchtigt jedoch nicht ihre Qualität. Wir garantieren, dass das Produkt unser Lager in einwandfreiem Zustand verlässt, übernehmen jedoch keine Haftung für den Zustand bei Ankunft am Zielort.
- Aufbewahrung: Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Sonnenlicht und Wärmequellen, auf.
Tatsächliche Messungen
- Menge: 250 g
Zutaten: Kakaomasse, Zucker; Kakaobutter; Emulgator: Lecithin (aus Soja); natürliches Vanillearoma.