Alemania
5 x Enchanted Cream® Mix, 900 g - FunCakes
Ref: F8DZ
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Eigenschaften:
- Diese schneeweiße Creme ist besonders leicht und luftig.
- Sie eignet sich perfekt zum Füllen und Überziehen von Torten sowie als Topping für Cupcakes.
- Sie ist deutlich leichter als viele andere Cremes, bleibt dabei aber stabil genug, um auf Cupcakes perfekte, wunderbar hohe Swirls zu spritzen, die ihre Form behalten.
- Dank ihrer strahlend weißen Farbe lässt sie sich hervorragend mit Lebensmittelfarben einfärben.
- Sie schmeckt nach Vanille, kann aber mit weiteren Aromen verfeinert werden.
- Für 1 Portion verrühren Sie 150 g Mischung mit 100 ml Milch und 100 ml Wasser 3 Minuten lang auf hoher Stufe.
- Die zubereitete Creme kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Rühren Sie sie vor der erneuten Verwendung um.
- Nach Wunsch können Sie die Mischung auch nur mit Milch (200 ml) oder nur mit Wasser (200 ml) zubereiten, um eine mehr oder weniger cremige Konsistenz zu erhalten.
- Eine Portion reicht zum Füllen von 2 Schichten und zum Überziehen einer Torte mit 25 cm Durchmesser oder für Swirls auf etwa 24-30 Cupcakes.
- Halal-zertifiziert.
- Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja und Lupinen enthalten.
- Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Tatsächliche Messungen
- Menge: 900 g
Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilgehärtetes Pflanzenöl (Palm), Emulgatoren: E471, E472f, gehärtetes Pflanzenfett (Kokos), Milchprotein, Dextrose, entrahmtes Milchpulver, Stabilisatoren: E450, E263, E339, E516, Verdickungsmittel: E401, E464, Trennmittel: E341.
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