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2 x Enchanted Cream®-Mischung, je 900 g - FunCakes
Ref: W2NL
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Eigenschaften:
- Diese schneeweiße Creme ist besonders leicht und luftig.
- Sie eignet sich perfekt zum Füllen und Einstreichen von Torten oder als Topping für Cupcakes.
- Sie ist viel leichter als viele andere Cremes, aber dennoch sehr standfest, sodass Sie damit perfekte, wunderbar hohe Swirls auf Cupcakes spritzen können.
- Dank ihrer strahlend weißen Farbe lässt sie sich hervorragend mit Lebensmittelfarben einfärben.
- Sie schmeckt nach Vanille, kann aber mit weiteren Aromen verfeinert werden.
- Verrühren Sie für 1 Portion 150 g der Mischung mit 100 ml Milch und 100 ml Wasser 3 Minuten lang auf hoher Stufe.
- Die zubereitete Creme kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Rühren Sie sie vor der erneuten Verwendung um.
- Auf Wunsch können Sie die Mischung auch nur mit Milch (200 ml) oder nur mit Wasser (200 ml) zubereiten, um eine cremigere oder leichtere Konsistenz zu erhalten.
- Eine Portion reicht aus, um zwei Schichten zu füllen und eine Torte mit 25 cm Durchmesser einzustreichen oder um auf etwa 24-30 Cupcakes Swirls aufzuspritzen.
- Halal-zertifiziert.
- Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja und Lupinen enthalten.
- Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Tatsächliche Messungen
- Inhalt: 900 g
Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilweise gehärtetes Palmöl, Emulgator: E471, E472f, gehärtetes pflanzliches Fett (Kokos), Milchprotein, Dextrose, Milchpulver (entrahmt), Stabilisator: E450, E263, E339, E516, Verdickungsmittel: E401, E464, Trennmittel: E341.
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